Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

cach nau chao ca loc Cach muoi ca phao ngẩu truc xanh nghêu sốt thịt bằm canh sườn lợn nấu rau củ 6 BI DAO bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua Banh tieu GOI CUON ca tim Bo kho banh mi trà xanh đường phèn áo táo tàu nem tai cuốn lá sung chiên bánh mì Đồ ăn Tây Ăn hạt để bớt béo bụng bò khô gà nướng dầu hào hàu chiên bột nắng xôi ngô Cách hay làm giảm mùi tanh cá làm bánh táo chè bột lọc hai màu món ngon tết trung thu thit lon xao xoi chiên TOM CHIEN Miå³ ä¹ Trung tinh bột tim Banh cong DO sườn sườn xào chua ngọt sườn heo đâu phu Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa may và Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm ghẹ sốt chả giò tôm thịt Nga Nguyễn sorbet cách làm chả mề gà xào đậu đũa Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè rau dền chan ga tron chua cay ngày hửng nắng cách làm củ hủ dừa Thit bò làm súp khoai tây mon banh canh gio heo dưa xào đậu phụ Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt Cần tây Miền Bắc mon hap gãƒæ ta emdep Khoai tay chiến tom rang Ấn trữ đồ đông lạnh banh bao chay hoc nâu ăn cách làm nộm sứa Cach lam banh deo goi món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món nộm bạch tuộc tu lam keo deo súp rau củ Tự chế đồng hồ để bàn cực dễ mà TÃƒÆ Thưởng thức canh gà đen của người lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào thực phẩm bánh ba lai đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt quần áo tự làm Tất cả đều ở Ronnie quy linh cao sữa đậu nành giải độc nghêu rán trứng cach lam che bi chung bánh đậu xanh ráng mi ga há cảo chiên rim lò nướng nuoc canh ga mứt táo dẻo súp rau củ kem tươi bếp co sinh tố Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc món trứng Thịt hấp trứng vịt muối chả cá chiên cố công thức cóc dầm muối ớt Ẩm thực gà bọc giấy bạc Cach nau bun bi món cà món kho Thịt heo kho trứng cút ăn hoài dimsum canh sườn tu lam bia gung giảm ăn vặt bun Giả Cách làm bánh mì tep canh bí banh mi Mẹo Vặt công thức pancake cuộn xúc xích và thịt rau xao kieu nhat cách làm yaourt